酢漿草

　　酢漿草，拼音讀cù jiāng cǎo，別名又叫酸漿草、酸酸草、斑鳩酸、三葉酸酸箕、三葉酸草、酸母草、鳩酸草、小酸茅、雀林草、酸漿、赤孫施、酸啾啾、田字草等，為酢漿草科植物酢漿草的全草。四季可采，以夏秋有花果時采藥效較好，除去泥沙，曬干。酢漿草為段片狀。莖、枝被疏長毛。葉紙質，皺縮或破碎，棕綠色�；�黃色，萼片、花瓣均5枚。蒴果近圓柱形，有5條棱，被柔毛，種子小，扁卵形，褐色。具酸氣。味咸而酸澀。酢漿草具有清熱利濕，涼血散瘀，消腫解毒的功效。

　　【性味】酸，寒。

　　1.《唐本草》："味酸，寒，無毒。"

　　2.《履?巖本草》："味酸，有小毒。"

　　3.《滇南本草》："性寒，味酸微澀。"

　　【歸經】《得配本草》："入手陽明、太陽經。"

　　【功能主治】清熱利濕，涼血散瘀，消腫解毒。治泄瀉，痢疾，黃疸，淋病，赤白帶下，麻疹，吐血，衄血，咽喉腫痛，疔瘡，癰腫，疥癬，痔疾，脫肛，跌打損傷，湯火傷。

　　1.《唐本草》："主惡瘡瘸瘺搗敷之，殺諸小蟲。""食之解熱渴。"

　　2.《本草圖經》："治婦人血結不通，凈洗細研，暖酒調服之。"

　　3.《滇南本草》："治久瀉腸滑，久痢赤白，用砂糖同煎服。"

　　4.《綱目》："主小便諸淋，赤白帶下，同地錢、地龍治砂石淋；煎湯洗痔痛脫肛；搗敷湯火蛇蝎傷。"

　　5.《生草藥性備要》："殺?止痛，散熱消腫，理跌打，散瘀血，煲酒服；又干水止癢。"

　　6.《醫林纂要》："補肺瀉肝，除熱氣，去瘀血，斂陰。"

　　7.《分類草藥性》："截瘧塞鼻；酒炒敷魚口。"

　　8.《嶺南采藥錄》："治麻疹，蛇毒，疥瘡。"

　　9.《陸川本草》："消腫止痛，去腐肉。治瘡癰潰爛。"

　　10.《貴陽民間藥草》："清熱，利尿，接骨。治尿結，黃疸。"

　　11.《藥植圖鑒》："用紅糖混煎服，治流火（絲蟲病初期）。"

　　12.《陜西植藥調查》："健胃止咳。"

　　13.《湖南藥物志》："治發熱咳嗽，心胃氣痛，瘡瘍腫脹作痛，毒瘡。"

　　【用法用量】內服：煎湯，2～4錢（鮮者1～2兩）；搗汁或研末。外用：煎水洗、搗敷、搗汁涂、調敷或煎水漱口。

酢漿草

酢漿草的作用：

　　1.治水瀉：酸漿草三錢沖，加紅糖蒸服。（《云南中醫驗方》）

　　2.治痢疾：酢漿草研末，每服五錢，開水送服。（《湖南藥物志》）

　　3.治濕熱黃疸：酢漿草一兩至一兩五錢。水煎二次，分服。（《江西民間草藥》）

　　4.治血琳熱淋：酸漿草取汁，入蜜同服。（《履?巖本草》）

　　5.治尿結尿淋：酸漿草二兩，甜酒二兩。共同煎水服，日服三次。（《貴陽民間藥草》）

　　6.治二便不通：酸草一大把，車前草一握。搗汁入砂糖一錢，調服一盞；不通再服。（《摘元方》）

　　7.治小便不通，氣滿悶：酸漿草一握。研取自然汁，與醇酒相半，和服；不飲酒，用甘草三寸，生姜一棗大，銼，同研，用井華水五分盞，濾取汁和服亦得。（《圣濟總錄》酸漿酒）

　　8.治赤白帶下：三葉酸草，陰干為末，空心溫酒服三錢匕。（《千金方》）

　　9.治麻疹：酸味草每用二錢至三錢。水煎服。（《嶺南采藥錄》）

　　10.治鼻衄：鮮酢漿草杵爛，揉作小丸，塞鼻腔內。（《江西民間草藥》）

　　11.治吐衄：酢漿草四錢，食鹽數粒。水煎服。（《閩東本草》）

　　12.治瘧疾：酢漿草三錢，水煎服。（《湖南藥物志》）

　　13.治齒齦腐爛：鮮酢漿草和食鹽少許，搗爛絞汁，用消毒棉花蘸汁，擦洗患處，一日三、五次。（《江西民間草藥》）

　　14.治咽喉腫痛：鮮酢漿草一至二兩，食鹽少許。共搗爛，用紗布包好含于口中；或煎湯漱口。并治口腔炎。（《閩東本草》）

　　15.治喘咳：鮮酢漿草一兩，加米少許煮服，連服三劑。（《浙江民間常用草藥》）

　　16.治疔瘡：鮮酢漿草，和紅糖少許，搗爛為泥，敷患處。（《江西民間草藥》）

　　17.治乳癰：酢漿草五錢。水煎服，渣抖爛外敷。（《湖南藥物志》）

　　18.治腹部癰腫：鮮酢漿草二兩。放碗內搗出汁，熱甜酒沖，去渣服。（《江西民間草藥》）

　　19.治癬瘡作癢：雀兒草擦之，數次即愈。（《永類鈐方》）

　　20.治痔：雀林草一大握，粗切。以水二大升，煮取一升，頓服盡，三日重作一劑。（《外臺秘要方》）

　　21.治跌打新老損傷：一酢漿草根三錢，甜酒煎服。二鮮酢漿草四份，蔥頭二份，生姜一份，酒釀糟五份。同杵爛，炒熱，布包熨之，俟溫敷傷處。（《江西民間草藥》）

　　22.治創傷青腫：鮮酢漿草二兩。搓傷處；又用鮮草二兩，加紅糖五錢。開水燉服。（《閩東本草》）

　　23.治湯火傷：鮮酢漿草洗凈搗爛，調麻油敷患處。（《閩東本草》）

　　24.小便血淋。用酢漿草搗汁，煎五苓散服下。

　　25.牙齒腫痛。用酢漿草一把，洗凈，加川椒（去核）四十九粒，同搗爛，捏成豆大小粒。每以一粒塞痛處，有效。

　　1.治療失眠

　　取酸漿草10斤、松針2斤，加水8000毫升，煎1小時，過濾去渣；另取大棗1斤搗碎，加水2000毫升煎1小時，過濾去渣。將兩液混合，加適量糖及防腐劑備用。每服15～20毫升，每日3次。觀察5000余例，有一定的鎮靜、安眠效果。

　　2.治療傳染性肝炎

　　取酢漿草1兩，瘦豬肉1兩燉服。每日1劑，連服1周。治療20余例（部分病例配合中藥復方治療），均取得一定療效。

　　全草含抗壞血酸（ascorbic acid），去氫抗壞血酸（dehydroascorbic acid），丙酮酸（pyruvic acid），乙醛酸（glyoxalicacid），脫氧核糖核酸（deoxyribonucleic acid），牡荊素（vitexin），異牡荊素（isovitexin），牡荊素-2”-O-β-D-吡喃葡萄糖甙（vitexin-2〃-O-β-D-glucopyranoside），以及17種化合物：如2-庚烯醛（2-heptenal），2-戊基呋喃（2-pentylfuran），反式植醇（trans-phytol），并含中性類脂化合物（neutral lipid），糖脂（glycolipide），磷脂（phospholipide）以及脂肪酸（C10-C14），a-生育酚（a-tocopherol），β-生育酚（β-tocopherol）。

　　對金黃色葡萄球菌有抗菌作用，對大腸桿菌則無效；此植物據云對羊有毒。同屬植物毛茛酢漿草Oxalis cernus 能傷害家畜腎臟，使血中非蛋白氮明顯升高。

　　酢漿草四季可食，但秋冬營養最豐富，適于食用；其莖葉可食。莖葉含多量草酸鹽，葉含檸檬酸及大量酒石酸，莖含蘋果酸。酢漿草的嫩莖葉先用沸水焯一下，在涼水中浸泡2小時后炒食、做湯或涼拌都可以，也可以做色拉的配料。

　　陽虛質體質應忌食或少食;