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金魚

編輯詞條

  金魚,別名又叫朱砂魚,錦魚。為鯉科坤屬動物金魚的肉或全體。金魚,為鯽魚之變種。人我養殖后,體型變異甚大。體長一般有6-10cm。頭腹俱大,而顯粗短;尾分單尾與雙尾。頭部變化大,有平頭、獅頭、鵝頭及絨球等多種,除平頭外多生有草莓狀瘤。眼凸出,眼球膨大,其形狀有龍眼、朝天眼、水泡眼等。鰓有正常鰓和反鰓;鱗片除政黨鱗外,尚有透明鱗和珍珠鱗,側線鱗22-28。鰭大,背鰭有或無;臀鰭有單鰭和雙鰭;尾鰭多分為3葉或4葉而披散。體的顏色變化大,有灰、黑、白、紫、藍、橙紅、古銅、雜斑、五花等色。金魚具有利尿清熱,解毒的功效。

目錄

金魚的功效與作用編輯本段回目錄

金魚的功效

  【性味】味苦;微咸;性寒

  【歸經】肺經

  【功效與作用】利尿清熱,解毒。主治水臌,黃疽,水腫,小便不利,肺炎,咳嗽,百日咳。

  1.《綱目拾遺》:“解服鹵毒。治瘋瘴,石臌,水臌,黃疸!

  2.《動物藥》:“利尿,解毒。治肺炎,咳嗽,百日咳,肋膜炎,黃疽,水腫,心臟病!

  【用法用量】內服:搗汁、煮食或煅存性研末。



金魚金魚



金魚的作用

  1.治瘋癲,石臌,水臌,黃疸紅色金色一個(取三尾者),甘蔗大者一枚。同搗爛,絞汁服,吐出痰涎愈。(《慈航活人書》)

  2.治百日咳,肋膜斃金魚5尾,燒存性,研末,均5次服。

  3.治水腫,小便不利金魚3尾,赤小豆50g。煎煮極熟,食魚、豆,飲汁。(2、3方出自《動物藥》)

  4.解服鹵毒金魚一二植搗之,灌下,吐出挺水自蘇。(《綱目拾遺》)

現代研究編輯本段回目錄

化學成分

  全身各部一般都含類胡蘿卜素(carotenoids)。皮膚所含的類胡蘿卜素,主要為葉黃素(lutein)及蝦黃質(astaxanthin);又含酮葉黃素(keto-lutein)、4,4-二酮-3-羥基-β-胡蘿卜素(4,4-diketo-3-hydroxy-β-carotene)等,它們都是成酯型而存在。肌肉的類胡蘿卜素都是游離型,其中主要為玉蜀黍黃質(zeaxanthin)及葉黃素。肝中的類胡蘿卜素也是游離型,基中主要為玉蟓黍黃質、β-胡蘿卜素、葉黃素。卵中類胡蘿卜素主要為玉蜀黍黃素、葉黃素,尚含少量的酮類胡蘿卜素(Keto-carotenoids)如4-酮-4-羥基-β-胡蘿卜素(4-Keto-4-hydroxy-β-carotene)、雞油菌黃質(Canthaxan-thin)、蝦黃質。

  眼球含維生素(vitamin)A,其含量比一般魚類都高。

  皮膚尚含多種蝶呤(pterins);在皮膚的黑素細胞(melanophores)中有黃蝶呤(xanthopterin),生物蝶呤(biopterin)異黃蝶呤(isoxanthopterin),在紅細胞中有異黃蝶呤,7-羥基生蝶呤(7-hydroxybiopterin),異黃蝶呤-6-羧酸(isoxanthopterin-6-carboxylic acid)。不論白、黃、灰、黑各種金魚,其皮膚都含酪氨酸酶(tyrosinase),小魚比大魚所含更多。

  腦中含腎上腺素(adrenaline)及去甲腎上腺素(noradrenaline),前者約為后者的3.4倍。腦的水抽提液含亮氨酸(leucine)或異亮氨酸(isoleucine),纈氨酸(valine),酪氨酸(tyrosine),脯氨酸(proline)、甘氨酸(glycine)或絲氨酸(serine),天冬氨酸(aspartic acid)等。

  心臟約含等量的腎上腺素和去甲腎上腺素。膽汁中含;悄懰(taurocholic acid)。

金魚圖片編輯本段回目錄

    
  

金魚1金魚1

  

金魚2金魚2

  

金魚3金魚3

  

金魚4金魚4

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