蘋果花

　　蘋果花，為蘋果屬薔薇科多年生樹木，蘋果花是屬茄科、薔薇科的一年生雜草，呈白色喇叭狀，特別喜歡生長在溫暖的地方�；ò晡迤�，梅花形�；ò咨珟�暈，徑3～4厘米，花梗與花萼均具有灰白色絨毛，萼葉長尖，宿存，雄蕊20，花柱5。花呈白色喇叭狀，非常漂亮，那類似西洋花的果實，花色澤鮮艷，具有一種獨特的清香。蘋果花具有補血明目，解毒，治療神經痛，祛痘美白的功效。

　　唐代孫思邈曾說蘋果花有“益心氣”；元代忽思慧認為能蘋果花“生津止渴”；清代名醫王士雄稱蘋果花有“潤肺悅心，生津開胃，醒酒”等功效。

　　蘋果中含有的一種多酚類，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。據研究發現，未成熟蘋果中所含有的多酚類含量高于成熟蘋果10倍之多。而且未成熟蘋果中含有的有機酸、氨基酸、鈉離子等成分，均比成熟的蘋果含量高。而且神奇的“蘋果酚”還可以抑制黑色素的產生，因而對美白皮膚大有功效！

　　【功效】蘋果花具有一種獨特的清香，常常飲用蘋果花具有補血明目，解毒，治療神經痛，祛痘美白的功效，適合任何人飲用，有補血或舒解神經痛、補血明目、祛痘美白的功效；可補血活血、調理血氣，亦有緩解郁悶、調節內分泌及滋養子宮之效，經常出現經痛的女士不妨多飲。

蘋果花

蘋果花的作用：

　　1、蘋果花茶具有潤肺悅心，生津開胃，醒酒”等功效。

　　2、蘋果花茶可以預防高血壓，而且蘋果酚還能夠抑制過敏反應，有一定的抗敏作用。

　　3、蘋果花茶具有補血明目,解毒,治療神經痛，祛痘美白的功效。

　　4、蘋果花茶具有解神經痛、肝斑、明目治療黑斑、面皰、粉刺、養顏美容、幫助消化、強肝活血、健胃整腸的功效。

　　蘋果花適合搭配玫瑰花和萬山紅橙花。 

　　沖泡方式 

　　茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲。

　　食用宜忌：孕婦忌用。