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桂花圖片

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桂花

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桂花介紹編輯本段回目錄

  桂花是國內傳統十大名花之一,集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠溢,堪稱一絕。尤其是仲秋時節,叢桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。在國內古代的詠花詩詞中,詠桂之作的數量也頗為可觀。自古就深受國內人的喜愛,被視為傳統名花。

  「中文名桂花

  「拼音」Guì Huā

  「英文名」 osmanthus

  「別名」銀桂、木犀花、九里香

  「拉丁學名」 Osmanthus fragrans Lour.

  「來源」木犀科木犀屬植物桂花,以花、果實及根入藥。

  「采收加工」秋季采花;冬季采果;四季采根,分別曬干。

  「原形態」常綠灌木或小喬木,高可達7米,樹皮灰白色。葉對生,革質,橢圓形或長橢圓狀披針形,長3~8厘米,先端尖或漸尖,基部楔形,全緣或有銳細鋸齒,葉脈6~8對,向下面突出;葉柄短;ù厣谌~腋,雌雄異株,具細弱花梗;花萼4裂,裂片齒狀;花冠4裂,分裂達于基部,裂片長橢圓形,白色或黃色,芳香;雄花具雄蕊2,隱藏于花冠內;雌花有雌蕊1,花柱圓柱形,柱頭頭狀,子房2室。核果長橢圓形,含種子1枚;ㄆ9~10月。

  「化學成分」花含芳香物質,如γ-癸酸內酯、α-紫羅蘭酮、β-紫羅蘭酮、反-芳樟醇氧化物、順-芳樟醇氧化物、芳樟醇、壬醛以及β-水芹烯、橙花醇、?牛兒醇、二氫-β-紫羅蘭酮。

  花蠟含碳氫化合物、月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸。

  「營養價值

  1.桂花含有22種氨基酸(包括人體必須的8種)和AB族、C、D、E、K等15種維生素,含有10多種人體必須的微量元素和大量的激素、酶、生長素等。

  2.桂花中含有鉬、硒、鉀、鈷等對人體有益的微量元素以及紫羅蘭酮、癸酸丙酯、芳樟醇氧化物等有機成分。

  「用法用量」花1~4錢。果2~4錢。根2~3兩。

  「沖泡方法」沖泡桂花的量也不能太多,水溫一般在85度左右就可以了,先少倒一點水,讓花和茶都充分滋潤一下,最后再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘便可以喝。

  「飲茶禁忌」便秘者、糖尿病患者、孕婦不宜飲用
桂花

功效與作用編輯本段回目錄

  「性味

  花:辛,溫。

  果:辛、甘,溫。

  根:甘、微澀,平。

  「功能主治

  花:散寒破結,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,經閉腹痛。

  果:暖胃,平肝,散寒。用于虛寒胃痛。

  根:祛風濕,散寒。用于風濕筋骨疼痛,腰痛,腎虛牙痛。
桂花

  桂花酒功效:古人認為桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之后則象征了會延年益壽。該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽為“婦女幸福酒”。祖國醫學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的實例。 

  桂花茶功效:桂花茶可養顏美容 ,舒緩喉嚨 ,改善多痰、咳嗽癥狀 ,治十二指腸潰瘍 ,葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。

  「保健功能」桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用   。桂花茶系桂林特產,桂花茶茶葉用鮮桂花窖制后,即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲后有通氣和胃的作用,適合腸胃功能較弱的老年人飲用。

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