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龍眼肉圖片

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龍眼肉

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龍眼肉介紹編輯本段回目錄

  「中文名龍眼肉

  「拼音」Lóng Yǎn Ròu

  「英文名」ARILLUS LONGAN

  「拉丁學名」 Dimocarpus longan Lour.

  「別名」龍眼、桂圓、燈籠肉、圓眼、益智、比目、荔枝奴、亞荔枝、木彈、驪珠、燕卵、鮫淚、圓眼、蜜脾、桂圓、元眼肉、龍眼干等。

  「來源」本品為無患子科龍眼屬植物龍眼的假種皮。

  「采收加工」夏、秋二季采收成熟果實,干燥,除去殼、核,曬至干爽不黏。

  「原形態」常綠喬木,高達10米以上。幼枝被銹色柔毛。雙數羽狀復葉,互生,長15~20厘米;小葉2~5對,通;ド,革質,橢圓形至卵狀披針形,長6~15厘米。先端短尖或鈍,基部偏斜,全緣或波浪形,暗綠色,嫩時褐色,下面通常粉綠色;▋尚,或單性花與兩性花共存;為頂生或腋生的圓錐花序;花小,黃白色,直徑4~5毫米,被銹色星狀小柔毛;花萼5深裂,裂片卵形;花瓣5,匙形,內面有毛;雄蕊通常8;子房2~3室,柱頭2裂。核果球形,直徑1.5~2厘米,外皮黃褐色,租糙,假種皮白色肉質,內有黑褐色種子1顆;ㄆ3~4月。果期7~9月。

  「生境分部」分布福建、臺灣、廣東、廣西、云南、貴州、四川等地。主產廣西、福建、廣東、四川、臺灣等地。

  「性狀」本品為縱向破裂的不規則薄片,常數片粘結。長約1.5cm,寬2~4cm,厚約0.1cm。棕褐色,半透明。一面皺縮不平,一面光亮而有細縱皺紋。質柔潤。氣微香,味甜。

  「炮制」烘干或曬干,剝去果皮,取其假種皮;驅⒐麑嵢腴_水中煮10分鐘,撈出攤放,使水分散失,再烤一晝夜,然后剝取假種皮:曬干。

  「鑒別」本品橫切面:外表皮細胞1 列,呈類方形。內表皮細胞1 列,壁稍厚,外被較厚的角質層。內外表皮間為多列大型條狀薄壁細胞,直徑約148μm。有的細胞中含淡黃色團塊及脂肪油滴。

  「化學成分」果肉含可溶性部分79.77%,不溶性物質19.39%,灰分3.36%。其可溶性部分含葡萄糖(glucose)26.91%,蔗糖(sucrose)0.22%,酸類(以酒石酸計)1.26%,腺嘌吟(adenine)和膽堿(choline)等含氮物質6.309%等。此外,尚含蛋白質5.6%和脂肪雜質及殘留的核殼。

  「營養成分」 每100克鮮桂圓中含蛋白質 1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,鈣13毫克,磷26毫克,鐵0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗壞血酸60毫克。干品中蛋白質和碳水化物及礦物質含量明顯提高,但受加工影響,抗壞血酸含量則下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,還含有腺嘌呤、膽堿、酒石酸等物質。

  「用法用量」內服:煎湯,2~5錢;熬膏、浸酒或入丸劑。

  「貯藏」置通風干燥處,防潮,防蛀。

  「注意事項」內有痰火及濕滯停飲者忌服。

  1.《本草匯言》:"甘溫而潤,恐有滯氣,如胃熱有痰有火者;肺受風熱,咳嗽有痰有血者,又非所宜。"

  2.《藥品化義》:"甘甜助火,亦能作痛,若心肺火盛,中滿嘔吐及氣膈郁結者,皆宜忌用。"
龍眼肉

功效與作用編輯本段回目錄

  「性味」甘,溫。

  「歸經」歸心、脾經。

  「功能主治

  1.補益心脾,養血安神。用于氣血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虛萎黃。摘錄《國內藥典》

  2.補心脾;益氣血;安心神。主心脾兩虛;氣血不足所致的驚悸;怔忡;失眠;健忘;血虛萎黃;有經不調;崩漏。摘錄《中華本草》

  3.益心脾,補氣血,安神。治虛勞羸弱,失眠,健忘,驚悸,怔忡。摘錄《中藥大辭典》

  「各家論述

  1.《綱目》:食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良,蓋荔枝性熱,而龍眼性和平也。嚴用和《濟生方》治思慮勞傷心脾有歸脾湯,取甘味歸脾,能益人智之義。

  2.《藥品化義》:桂圓,大補陰血,凡上部失血之后,入歸脾湯同蓮肉、芡實以補脾陰,使脾旺統血歸經。如神思勞倦,心經血少,以此助生地、麥冬補養心血。又筋骨過勞,肝臟空虛,以此佐熟地、當歸,滋補肝血。

  3.《本經》:主五臟邪氣,安志、厭食,久服強魂魄,聰明。

  4.《別錄》:除蟲,去毒。

  5.《開寶本草》:歸脾而能益智。

  6.《日用本草》:益智寧心。

  7.《滇南本草》:養血安神,長智斂汗,開胃益脾。

  8.《本草通玄》:潤肺止咳。

  9.《得配本草》:益脾胃,葆心血,潤五臟,治怔忡。

  10.《泉州本草》:壯陽益氣,補脾胃。治婦人產后浮腫,氣虛水腫,脾虛泄瀉。
龍眼肉

  「復方

  1.治思慮過度,勞傷心脾,健忘怔忡:白術、茯苓(去木)、黃芪(去蘆)、龍眼肉、酸棗仁(炒,去殼)各一兩,人參、木香(不見火)各半兩,甘草(炙)二錢半。上細切,每服四錢,水一盞半,生姜五片,棗一枚,煎至七分,去滓溫服,不拘時候。(《濟生方》歸脾湯)

  2.大補氣血:以剝好龍眼肉,盛竹筒式瓷碗內,每肉一兩,入白糖一錢,素體多火者,再加入西洋參片一錢,碗口罩以絲綿一層,日日于飯鍋上蒸之,蒸至多次。凡衰羸老弱,別無痰火便滑之病者,每以開水瀹服一匙,大補氣血,力勝參芪,產婦臨盆,服之尤妙。(《隨息居飲食譜》玉靈膏,一名代參膏)

  3.溫補脾胃,助精神:龍眼肉不拘多少,上好燒酒內浸百日,常飲數杯。(《萬氏家抄方》龍眼酒)

  4.治脾虛泄瀉:龍眼干十四粒,生姜三片。煎湯服。(《泉州本草》)

  5.治婦人產后浮腫:龍眼干、生姜、大棗。煎湯服。(《泉州本草》)

  「藥理作用

  龍眼水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎氏小芽胞癬菌有抑制作用。有鎮靜和健胃作用。煎劑用紙片法對痢疾桿菌有抑制作用。龍眼肉和蛤蚧復合提取物,灌胃20ml/(kg-天)×10對小鼠遭受低溫、高溫、缺氧刺激有明顯的保護作用,并可增加小鼠正常體重;灌胃5ml/(kg-天)×14對利血平化小鼠體重下降具有顯著的對抗作用;灌胃15ml/(kg-天)×10可增加小鼠靜脈注射碳拉的廓清速率;灌胃20ml/(kg-d)×7能增加小鼠脾重。

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