中藥蓮房, 別名又叫蓮蓬等。 為睡蓮科植物蓮的干燥花托。秋季果實成熟時采收,除去果實,曬干。本品呈倒圓錐狀或漏斗狀,多撕裂,直徑5~8cm,高4.5~6cm。表面灰棕色至紫棕色,具細縱紋及皺紋,頂面有多數圓形孔穴,基部有花梗殘基。質疏松,破碎面海綿樣,棕色。氣微,味微澀。
【炮制】 蓮房炭:取凈蓮房置鍋內,上覆一口徑稍小的鍋,上貼白紙,兩鍋交接處用黃泥封嚴,煅至白紙呈焦黃色,;,待涼取出。
【性味】 苦澀,溫。
1.《綱目》:"苦澀,溫。"
2.《本草原始》:"味澀,溫,無毒。"
【歸經】 《綱目》:"入足厥陰血分。"
【功能主治】 消瘀,止血,去濕。治血崩,月經過多,胎漏下血,瘀血腹痛,產后胎衣不下,血痢,血淋,痔瘡脫肛,皮膚濕瘡。
1.孟詵:"破血。"
2.《本草拾遺》:"主血脹腹痛,產后胎衣不下,酒煮服之;又主食野菌毒,水煮服之。"
3.《綱目》:"止血崩、下血、溺血。"
4.《本草匯言》:"止血痢,脾泄。"
5.《握靈本草》:"燒灰止崩帶、胎漏、血淋等癥。"
6.《分類草藥性》:"消毒,去風,治背花。"
7.《嶺南采藥錄》:"療乳頭開裂。"
8.《江蘇植藥志》:"治脫肛。"
【用法用量】 內服:煎湯,1.5~3錢;或入丸、散。外用:煎水洗或研末調敷。
蓮房的作用:
1.治室女血崩,不以冷熱皆可服:荊芥、蓮蓬殼(燒灰存性)。上等分,為細末。每服三錢,食前,米飲湯調下。(《圣惠方》)
2.治血崩:棕皮(燒灰)、蓮殼(燒存性)各半兩,香附子三兩(炒)。上為末。米飲調下三、四錢,食前。(《儒門事親》蓮殼散)
3.治經血不止:陳蓮蓬殼,燒存性,研末。每服二錢,熱酒下。(《婦人經驗方》瑞蓮散)
4.治漏胎下血:蓮房,燒,研,面糊丸,梧子大。每服百丸,湯、酒任下,日二。(《朱氏集驗醫方》)
5.治胎衣不下:蓮房一個,甜酒煎服。(《嶺南采藥錄》)
6.治小便血淋:蓮房,燒存性,為末,入麝香少許。每服二錢半,米飲調下,日二。(《經驗方》)
7.治痔瘡:干蓮房、荊芥各一兩,枳殼、薄荷、樸硝各五錢。為粗末。水三碗,煎二碗,半熱熏洗。(《高科選粹》蓮房枳殼湯)
8.治乳裂:蓮房炒研為末,外敷。(《嶺南采藥錄》)
9.治天泡濕瘡:蓮蓬殼,燒存性,研末,井泥調涂。(《海上方》)
10.治黃水瘡:蓮房燒成炭,研細末,香油調勻,敷患處,一日二次。(徐州《單方驗方新醫療法選編》)
蓮房,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼 克酸、抗壞血酸等多種成分。
蓮房小米百合粥
菜系:家常菜菜品:粥口味:清淡做法:煮難度:簡單用餐人數:1-2人準備時間:<15分鐘烹飪時間:<60分鐘功效:調理腸胃、防癌抗癌、增強抵抗力
用料
小米80g 百合適量 蓮房3個
輔料
大棗 適量
蓮房小米百合粥的做法
步驟1:小米洗干凈。
步驟2:紅棗泡一會洗凈。
步驟3:干蓮房用水洗凈。
步驟4:放進鍋里煮5分鐘。
步驟5:撈出扔掉。
步驟6:放入小米。攪動,防止粘底。
步驟7:放入紅棗。大火煮開轉小火煮20分鐘。
步驟8:放一勺堿粉。
步驟9:放進洗好的百合煮10分鐘即可。
蓮房小米百合粥烹飪技巧
1、蓮房就是蓮蓬剝掉蓮子以后曬干。
2、煮小米粥放點堿粉會使粥更濃稠。
3、蓮房有點澀,可以調入蜂蜜或冰糖。我沒有加,也沒覺得有什么不好吃的。
酒煮蓮房
原料配方:蓮房 1 個,甜酒適量。 制作方法:將蓮房碎細,加甜酒煎取計,去渣服汁。本酒功效:止血、消瘀,治胎衣不下。
蓮房粥
原料配方:蓮蓬 4 個,糯米 100 克。 制作方法:將蓮蓬洗凈,加水適量,熬煮后去渣留汁,入糯米煮為粥食用。
本粥功效:治瘀血型功能性子宮出血。