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檸檬馬鞭草

編輯詞條

檸檬馬鞭草,又名進口馬鞭草、馬鞭草花茶、防臭木、香水木,土生土長于熱帶南美洲,17世紀時,西班牙探險家將它移植到歐洲的溫暖地帶。檸檬馬鞭草雖然屬于馬鞭草科,但馬鞭草多是草本植物,檸檬馬鞭草則是多年生灌木。它狹長的鮮綠葉片含有豐富的揮發油(以檸檬醛為主),飄溢著強烈如檸檬的香氣,所以才獲得“檸檬馬鞭草”這一名稱。味道微苦,但沖泡后氣味芬芳,具利尿,刺激肝膽功能,有減肥之功效(孕婦忌飲)。其屬馬鞭草科多年生半灌木(lemon verbena), 為檸檬香味,是香水、香油的原料,其葉子可治療支氣管炎,鼻塞,喉嚨痛,消化不良等癥狀。另外國產馬鞭草可入藥可參見”馬鞭草“詞條。

目錄

檸檬馬鞭草的功效與作用編輯本段回目錄

檸檬馬鞭草的功效

  馬鞭草茶具有提神、平緩情緒、消除嘔心、解毒、消炎、退熱、利尿,可提神、鎮靜、消除惡心感,并可促進消化。有助于刺激肝功能,強化神經系統,減緩靜脈曲張、腿部水腫,且有強化肝臟的代謝功能,并具有松弛神經、幫助消化及改善脹氣的功效,可治偏頭痛亦能調節經期不適,達到養生防老之效,和玫瑰花茶搭配有可腸胃凈化及瘦身減脂功能。常用于治療肝臟,膽結石的處方中。帶有檸檬微香的草本,可以減少疲勞感、使精神旺盛、幫助消化,也很適合調整生理機能。

 

檸檬馬鞭草檸檬馬鞭草


檸檬馬鞭草的作用

  依照南美洲人的傳統用法,在宴會中捧上的洗指碗里,常放入幾片檸檬馬鞭草葉飄香。它的香氣經過干燥也不消失,所以泡茶相當適合。檸檬馬鞭草在歐洲應用的歷史雖然短,但在法國、西班牙等地卻是最受喜愛的花草茶之一,博得“花草茶女王”的美譽。

  除了泡茶之外,通常是剁碎充作填料,或攙入醬汁、飲料、膠凍類甜點里;部分口味較特殊而令人一時不適應的花草茶,在適當調合檸檬馬鞭草后也更爽口;甚至藥師也取它與某些苦不堪咽的藥草混合。此外,受豐富的精油之賜,它也曾經是非常受歡迎的香水成分。它所提煉的精油也應用于芳香療法中,主要作用為松弛精神緊張及回復元氣。

  檸檬馬鞭草是以干燥的葉沖泡而成,一壺取用10-15片左右,約泡10分鐘至葉舒展開即可。這道茶呈現澄亮的淡綠色澤,新鮮的檸檬香氣撲鼻而來,細細品嘗十分清爽。傳統法國在飯后和睡前常喝檸檬馬鞭草,因為它具有促進消化、減輕反胃及腸胃脹氣、鎮靜松弛的作用;當傷風感冒引起發燒時飲用,既有益于康復,并且能緩和喉嚨及鼻子的不適。長期或大量飲用可能會刺激胃部。

促進睡眠

  有減輕壓力的效果,可使人感覺放松,并在舒緩的氣氛下入眠!和花草茶混喝,除了健康的排毒,輕體,瘦身,還可以安神,舒壓,是上班族,熬夜族的最佳搭配。

  1、配方:馬鞭草精3滴,薰衣草精油4滴。

  用法:將所有加入熏香燈中,于睡前熏香即可。

  2、配方:馬鞭草精油3滴,迷迭香精油3滴,甜橙精油2滴。

  用法:洗澡后,在一浴缸水中加入上述復方精油,進行泡浴10-20分鐘。

  3、配方:馬鞭草精油3滴,葡萄柚精油2滴,甜杏仁油10ml。

  用法:將精油及甜杏仁油混勻后備用;再將混合的油加入水溫約37-38℃的熱水中,將雙足放入浸泡,加以按摩即可。

安神舒壓

  常處在壓力下會影響身心健康,定時做芳香按摩或嗅聞芳香精油,能減輕不少壓力。

  1、配方:馬鞭草精油2滴,花梨木精油3滴,安息香精油2滴,甜杏仁油20ml。

  用法:將精油和甜杏仁油混勻成按摩油,按摩肩膀、背部、腹部等部位。

  2、配方:馬鞭草精油3滴,佛手柑精油5滴,檸檬精油2滴,隨身瓶1個!

  用法:將所有精油裝入隨身瓶中,需要時以上聞聞精油的芳香氣味。

  3、配方:馬鞭草精油3滴,花梨木精油3滴,橙花精油2滴。

  用法:將精油加入熏香燈中,在需要時熏香即可。

芳香治療

  檸檬馬鞭草引入歐洲20年后,柏?因?凡?拉就將檸檬馬鞭草寫入藥書,并提到它是很好的消化系統刺激劑、益胃劑和抗痙攣劑,適合治療各種消化不良及其他消化系統疾病。
其實,檸檬馬鞭草精油具有良好的調順功能,特別適合用于由焦慮或壓力引起的消化系統問題,如控制胃部痙攣及絞痛,克服反胃和脹氣,并刺激胃口,促進膽汁分泌以分解脂肪。它還能使肝臟降溫,進而減輕感染和發炎的現象,如肝內膽汁郁積癥及肝硬化。檸檬馬鞭草精油可能對解除酒精中毒或酒癮也有益處。如果按時用檸檬馬鞭草精油按摩,并用檸檬馬鞭草葉制成茶配合治療,可以減輕因壓力引起的許多消化問題。市面上部分可以幫助消化的甜酒露中,就添加了檸檬馬鞭草的成分,一些人也用它來解酒。

  檸檬馬鞭草精油具有溫和的鎮定效果,可以幫助睡眠。它也已消除沮喪情緒的效果聞名,因為其對副交感神經系統有調節和安撫的作用。它能使人情緒放松、精神振奮,從容面對壓力。用檸檬馬鞭草精油按摩,可以減輕失眠、焦慮和壓力。

  檸檬馬鞭草精油不但能使皮膚柔軟,減輕皮膚浮腫現象,還有護發功能。

檸檬馬鞭草的的食用方法編輯本段回目錄

適用人群

  1.下半身堆積過多,特別煩惱臀部,大小腿粗大者

  2.攝取過多,消耗過少,想保持完全腿型曲線的女性

  3.久座的上班族,電腦族,網店掌柜,中年發福人群沖泡方式: 取少許用熱水泡約2~3分鐘即可飲用,用水壺或是大的茶杯反復續水泡,直到沖淡為止?梢杂梅涿壅{味。續水八杯時效果最好了,也可以根據個人實際情況加減水量

  4.適宜搭配: 檸檬馬鞭草適合搭配玫瑰花、檸檬草、迷迭香、金盞花、向日葵、洋甘菊等。

營養價值

  每100克馬鞭草嫩葉含蛋白質51克,脂肪07克,粗纖維3.1克,鈣462毫克,磷64毫克,鐵5.5毫克胡蘿卜素6毫克,維生素B10.33毫克,維生素C95毫克,煙酸9毫克。全草含馬鞭草苷、戟葉馬鞭草苷馬鞭草苷水解后得馬鞭草醇及葡萄糖,葉含腺苷、咖啡酸、p-胡蘿卜素及水蘇糖。

食用方法

  檸檬馬鞭草幾乎和所有的花草茶都非常搭配,是日常DIY調配復方花草茶不可或缺的材料之一。用來漱口可使口氣清新,歐洲人在想要松弛身心時,會將檸檬馬鞭草泡茶,與等量的葡萄酒一起飲用;是香水、保養品、化妝品、香皂等常用的原料;切碎后加在雞肉、白魚肉里烹煮調味,或在蛋糕、水果料理、果汁、色拉里增加風味,也可用在洗手盆里添加香味,享受如同歐洲貴族般的生活情趣。

馬鞭草燉水鴨

  做法

  配方:馬鞭草30克 丹參9克 甘草5克水鴨1只 姜5克 蔥5克 鹽5克
  制作:1.把馬鞭草洗凈;丹參、甘草潤透切片,將三味藥裝入藥包內,扎緊口;水鴨宰殺后,去毛、內臟及爪;姜切片,蔥切段。
  2. 把水鴨放入燉鍋內,加入姜、蔥,把藥包放入鴨腹內,加入鹽,注入清水1500毫升。
  3.把鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮一小時即成。
  食法:每日1次,每次吃鴨肉50克,喝湯200毫升。
  功效:活血祛瘀。用于慢性肝炎患者食用。

馬鞭草茶馬鞭草茶

  配方:馬鞭草20克 白糖20克
  制作:1.把馬鞭草洗凈,切成3厘米長的段。
  2.把馬鞭草放入燉杯內,加水250毫升;用武火燒沸,文火煎煮25分鐘,除去藥渣,放入白糖攪勻即成。
  食法:每日2次,每次100毫升。
  功效:清熱解毒,通經散瘀,利尿止癢。用于急性病毒性肝炎患者小便不利者

馬鞭草蒸豬肝

  鮮馬鞭草60克(干品30克),豬肝60~100克,將馬鞭草洗凈切成小段,豬肝切片,混勻后用瓦碟載之,隔水蒸熟服食。功效:清熱解毒、活血散瘀,民間常用以治療婦女白帶過多、陰癢、經閉、月經過少等婦科疾病。

馬鞭草蒸蘑菇

  馬鞭草30克,蘑菇75克,精鹽3.5克,姜片5克,白糖0.5克,紹酒15毫升,味精1克,熟花生油15毫升.,鮮湯適量。馬鞭草洗凈切段,裝入紗布袋內,扎緊袋口;蘑菇放入大碗里,用溫水浸10分鐘后(浸時要蓋上碗),剪去蒂,洗凈泥沙,菇面向上整齊碼在大湯盅內。鍋燒熱,將鮮湯和浸蘑菇的原水(過濾好)倒入鍋內,紗布藥袋也放入鍋內,用旺火燒沸,煮出藥汁后取出紗布袋不用。加入精鹽、白糖、紹酒、姜片再燒開,撇去浮沫,倒入盅內,放入花生油,蓋上盅蓋,入籠用旺火蒸約20分鐘,出籠揀去姜片,放入味精,調好口味,即可食用。特點:湯清味醇,蘑菇柔嫩,芳香鮮美。功效:清熱解毒、開胃理氣、消腫散瘀。

馬鞭草燉豬肉

  馬鞭草嫩葉250克,豬肉500克,料酒、精鹽、味精、醬油、姜片、蔥花各適量。將馬鞭草嫩葉洗凈,豬肉洗凈切小塊,鍋上火下姜、蔥煸香,投入豬肉塊、調料炒制入味,加清湯適量,燉煮至豬肉酥爛時,加入馬鞭草,煮沸入味即成。特點:菜嫩肉酥,鮮美可口。功效:滋陰潤燥、養血活血,對陰虛干咳、口渴乏力、便秘、痔瘡等癥有良好的食療作用。

馬鞭草炒豬小腸

  馬鞭草嫩葉250克,豬小腸400克,豬油、料酒、精鹽、味精、花椒粉、姜片、蔥花各適量。將馬鞭草洗凈,豬小腸用精鹽適量揉搓洗凈切段。鍋上火,放入豬油燒熱,下豬小腸、料酒、姜片、蔥花等炒熟,加入馬鞭草炒勻入味,起鍋裝盤即成。特點:鮮嫩適口。功效:祛風除濕、活血散瘀,對婦女子宮脫落、風濕疼痛、腎炎水腫、腳氣浮腫有良好的食療作用。

馬鞭草圖片編輯本段回目錄

    
  

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