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杜仲茶

編輯詞條

杜仲茶,別名杜仲葉,杜仲茶是植物杜仲的葉為原料,經傳統茶葉加工及中藥飲片加工方法制作而成的健康飲品,品味微苦而回甜上口。本品多皺縮,破碎,完整葉片展平后呈橢圓形或卵圓形,長6-14cm,寬3-7cm,暗黃綠色,先端漸尖,基部圓形或廣楔形,邊緣具鋸齒,下表面脈上有柔毛;葉柄長1-1.5cm。質脆,折斷可見有彈性銀白色的橡膠絲相連。氣微,味微苦。具有補肝腎;強筋骨;降血壓的功效。

目錄

杜仲茶的功效與作用編輯本段回目錄

杜仲茶的功效

  【炮制】 1.杜仲葉:除去雜質,切絲,篩去灰屑。

  2.鹽炒杜仲葉:取凈杜仲葉,用鹽水噴勻,稍悶,炒至有焦斑。每杜仲葉100kg,用食鹽2kg。

  【性味】 微辛;性溫

  【歸經】 入肝;腎經

  【功能】 補肝腎;強筋骨;降血壓。

  【主治】 主腰背疼痛;足膝酸軟乏力;高血壓病

  【用法用量】 內服:煎湯,15-30g。

  【摘錄】 《本草》

 

杜仲茶杜仲茶


杜仲茶的作用

  1、護肝補腎

  我國古代著名的醫藥學家李時珍所著《本草綱目》記載“杜仲,能入肝補腎,補中益精氣,堅筋骨,強志,治腎虛腰痛,久服,輕身耐老”,杜仲列為中藥上品已有2000多年的歷史。
杜仲雄花中的桃葉珊瑚苷具有明顯的護肝活性,能促進肝細胞的再生,能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的復制,同時能促使肝糖元堆積,增加血糖含量,保護肝臟。同時,科學研究證明,杜仲葉與皮的化學成分基本一致,在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有基本同等功效。包含有興奮垂體,腎上腺皮質系統,持續增強腎上腺皮質功能的作用(分泌類固醇荷爾蒙),改善性功能。因此對陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。

  2、降壓降脂

  杜仲雄花所含松脂醇雙糖苷、桃葉珊、綠原酸、多糖等多種活性成份均有降血壓、降血脂作用。試驗證明有效率達92%以上,且降壓持久無任何副作用。

  3、增強免疫

  杜仲雄花中富含的多糖類活性物質,可增強機體免疫力,具有雙向調節細胞免疫功能,使人體的免疫功能始終處于良好狀態的作用。同時參與調節心血管,對維持人體健康十分有利。

  4、通便利尿

  治療便秘有特效。杜仲茶中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強腸道蠕動作用,對便秘有效。由于有機杜仲茶能有效清除體內垃圾,分解膽固醇和固性脂肪,甚至可能有個別敏感型體質剛開始出現微量便稀現象,清除體內部分垃圾及適應后即正常。所以是公認的便秘者和肥胖者的上好飲品,可以解除便秘,減少脂肪,穩定血壓。此外,對利尿也有好處。

  5、安神養眠

  杜仲雄花的天然活性成分有安神、鎮靜及鎮痛作用,長期服用可明顯改善睡眠。這對因失眠不宜喝的患者尤為適宜。

  杜仲雄花含有的人體必需的膠原蛋白,具有促進肌肉發達強健的功效,其活性成分木脂素類具有的抗疲勞作用十分明顯,對于長期從事室內工作而缺乏運動量的人群有顯著效果。

  6、美容養顏

  皮膚的老化主要是皮膚下面真皮細胞間的膠原蛋白質失去彈性所致,杜仲雄花中含有的天然活性成分,可延緩原蛋白質的衰老,加速膠原蛋白質的新陳代謝,提高膠原蛋白質的合成能力,從而防止或推遲皮膚起皺及老化,增加皮膚光澤。

  同時,長期服用杜仲,可促進血液循環和代謝機能,促進腦細胞活性化,防止衰老癡呆癥。

  7、改善肥胖

  連續服用杜仲一個月以上,可明顯降低人體皮下及內臟周圍的中性脂及含量,起到不運動,不改變飲食生活,防止肥胖及減肥作用。杜仲能促進具有連結細胞與細胞功能的膠原蛋白質的新陳代謝,并加快其它蛋白質的合成,消耗體內能源,從而自然減少積蓄在體內的中性脂肪。從有關的減肥資料可知,連續服用杜仲一個月可減肥1.5~2.0kg。

現代研究編輯本段回目錄

化學成份

  含都桷子甙酸(geniposidic acid),鵝掌楸甙(liriodendrin),松脂酚雙葡萄糖甙(pinoresinol diglucoside),杜仲醇(eucommiol),1-脫氧杜仲醇(1-deoxyeucommiol),兒茶酚(catechol),3-(3-羥苯基)丙酸[3-(3-hydroxyphenyl)propionic acid],二氫咖啡酸(dihydrocaffeic acid),愈創木酚基甘油(guaia-cylglycerol),反式-4-羥基環己烷-1-羧酸(trans-4-hydroxycy-clohexane-1-carboxylic acid),酒石酸(tartaric acid),延胡索酸(fumaric acid),丁香樹脂酚二葡萄糖甙(syringaresinol digluco-side),哈帕甙乙酸酯(harpagide acetate),筋骨草甙(ajugoside),匍萄筋骨草甙 (reptoside),桃葉珊瑚甙(aucubin),綠原酸(chlorogenic acid),生物堿(alkaloids),糖類(sugars)及其甙,鞣質,內酯,香豆精及其甙,樹脂,蛋白質,杜仲膠(guttapercha);又含有以2-乙基呋喃基丙烯醛(2-ethylfurylacrolein)為主的揮發性成分,其中包括7個醇、3個醛、4個酮、2個酯、18個烴及1個酚;氨基酸有谷氨酸(glutamic acid),絲氨酸(serine),脯氨酸(proline),甘氨酸(glycine),丙氨酸(alanine),纈氨酸(valine),蛋氨酸(methionine),異亮氨酸(isoleucine),組氨酸(histidine),蘇氨酸(threonine),賴氨酸(lysine),精氨酸(arginine);還含有以亞油酸(linoleic acid)為主的脂肪酸和以鈣為主的無機元素等。

藥理作用

  1.鎮靜、鎮痛作用

  杜仲葉煎劑20g/kg給小鼠灌胃后1小時,2小時,3小時,小鼠的自發活動次數明顯減少,并以2小時最明顯。熱板法實驗證實小鼠腹腔注射杜仲葉水煎醇沉液12g/kg能提高小鼠致痛閾,有明顯鎮痛作用。

  2.對心血管系統的作用

  2.1.對心臟的作用

  杜仲葉水煎醇沉液0.2g對豚鼠離體心臟具有明顯增加冠脈血流量的作用。家兔靜注20g/kg,對靜注異丙腎上腺素引起的ST段抬高和T波改變沒有對抗作用。

  2.2.降壓作用

  麻醉犬和貓靜注杜仲葉水煎劑0.4g/kg后血壓迅速下降,維持5分鐘后即逐漸回升;靜注1g/kg以上劑量時,血壓顯著下降,可維持較長時間。醇提取液也有降壓作用,但降壓幅度及維持時間都比水煎劑差。麻醉犬和貓的降壓試驗均證明,杜仲葉水煎劑和醇提取液在短期內重復靜注給藥可產生快速耐受現象,連續給藥3-4次甚至不能出現降壓效應。杜仲葉的水煎劑和65%乙醇提取液6g/kg靜注均可引起家兔血壓明顯下降。杜仲葉的水溶液、醇溶液、醚溶液及經過提純的各個成分如糖類、生物堿、桃葉珊瑚甙、綠原酸給家兔靜注,均有不同程度的降壓作用。

  3.對免疫功能的影響

  小鼠灌服杜仲葉水煎醇沉液10g(生藥)/kg,連用10天,能抑制2,4-二硝基氯苯(DNCB)所致的遲發型超敏反應,并能對抗大劑量氫化可的松所致的T細胞百分比降低,可使荷瘤小鼠外周血中T細胞百分比增高,腹腔巨噬細胞吞噬細胞功能增強,對細胞免疫顯示雙相的調節作用。小鼠每日灌服杜仲葉水煎劑6g/kg,共6天,具有提高小鼠吞噬碳墨粒的作用,其對小鼠血中炭粒廓清率與灌服3g/kg黃芪、黨參組作用大致相當。杜仲葉水煎劑12g/kg灌服,對氫化可的松作用下小鼠巨噬細胞吞噬紅細胞功能有明顯影響,使吞噬活力增加,表明杜仲有增強機體免疫功能的作用。

  4.抗炎作用

  大鼠灌服杜仲葉醇提取液10g/kg,對蛋清性足腫有抑制作用,但作用比水楊酸鈉弱。大鼠灌服杜仲葉水煎劑6g/kg,對蛋清性足腫有明顯抑制作用,能使外周血中嗜酸粒細胞減少,但對摘除腎上腺大鼠的外周血中的嗜酸粒細胞未見減少,說明杜仲葉的作用有賴于腎上腺的存在。杜仲葉水煎劑10g/kg,給藥5天,可使小鼠血中淋巴細胞百分率顯著降低,幼年小鼠胸腺萎縮;杜仲葉煎劑10g/kg,連續8天,可使血漿皮質醇含量顯著增加,并可使大鼠腎上腺中維生素C含量降低。

  5.對糖代謝的影響

  杜仲葉煎劑10g/kg,每日灌胃2次,連用8天,可使小鼠肝糖原含量顯著增高,使血糖含量亦顯著升高。

  6.對于宮的作用

  杜仲葉水煎劑和醇提取液對離體大鼠子宮均有抑制作用,并能對抗乙酰膽堿對于宮的興奮作用。

  7.其他作用

  10%杜仲葉水煎劑由小鼠自由飲服30天,有明顯抗凍作用,能明顯延長小鼠在-3℃溫度下的存活時間。枝葉水浸膏具有抗脂質過氧化作用。采用放射免疫測定法觀察到杜仲葉水煎劑10g/kg灌胃能顯著提高小鼠血漿中的cAMP和cGMP水平。

  8.毒性

  杜仲葉水煎劑小鼠腹腔注射的半數致死量為8.64 ±0.59g/kg。每日給小鼠灌服杜仲葉水煎醇沉液40g/kg,連服3d,未見有異,F象。杜仲水煎醇沉液12g/kg給大鼠灌胃,連續21天,也未發現有組織學的改變。 

營養價值編輯本段回目錄

  樹皮含杜仲膠6~10%,根皮約含10~12%,樹葉含杜仲膠2%~4%。此外,還含糖甙0.142毫克、生物堿0.066毫克、果膠6.5毫克、脂肪2.9毫克、樹脂1.76毫克、有機酸0.25毫克、酮糖(水解前2.15毫克、水解后3.5毫克)、維生素C20.7毫克、另外。含有維生素E,維生素B及β-胡蘿卜素等,還含有很多人體必須的微量元素,醛糖、綠原酸。

  種子所含脂肪油的脂肪酸組成為亞麻酸67.38%、亞油酸9.97%、油酸15.81%、硬脂酸2.15%.棕櫚酸4.68%。果實含膠量可達27%,易溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。

杜仲茶的食用方法編輯本段回目錄

杜仲茶沖泡方法
  茶具:宜用白瓷蓋碗杯或茶壺。
  茶量:3-5克,可根據個人口感喜好放量。
  茶水比例:如投茶3克,加水150-180毫升即可。
  水溫:一般85度左右即可。
  浸泡時間:建議第一次以5秒,10秒,15秒以后逐漸時間接近加倍延長,剛開始接觸的人出水稍微快點,然后每泡茶盡量瀝干!

杜仲茶禁忌編輯本段回目錄

  1、由于有機杜仲茶能有效清除體內垃圾,分解膽固醇和中性脂肪,故開始飲用時可能有個別敏感型體質會出現微量便稀現象,清除體內部分垃圾及適應后即正常。

  2、要盡量存放于陰涼干燥處,如冷凍則可延長保質期。

  3、杜仲茶不含咖啡因,故常飲也不致失眠,更沒有上癮等副作用。冷飲或冰鎮口味更佳,亦可依各人口味調以菊花、靈芝、蜂蜜、果糖飲用。 

  杜仲茶老少皆宜,但是對于肝火旺盛者,陰虛火旺及熱癥人群都不適合飲用,如果飲用過量的話則會引起不同程度的頭暈、惡心、心悸等現象,更有甚者還會發生呼吸困難、抽搐、昏迷等狀況。因此,建議大家在選購杜仲茶的時候要咨詢專業醫師,了解自己的體質,看看自己是否適合喝杜仲茶,不適合的話千萬不要勉強自己,要不然就會對身體健康造成更大的損害。

  建議陰虛的人群,平時要以養陰清熱為主,可多食些既能滋陰又能調理脾胃的鴨肉、天門冬粥、百合粥等,也可以喝冬瓜茶、蘿卜茶、藕汁等,忌食辛辣刺激的食物,以清淡溫補為主。

杜仲茶圖片編輯本段回目錄

      
  

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