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紅豆蔻

編輯詞條

  中藥紅豆蔻,別名又叫大良姜、山姜、紅扣,為姜科植物大高良姜的干燥成熟果實。秋季果實變紅時采收,除去雜質,陰干。本品呈長球形,中部略細,長0.7~1.2cm,直徑0.5~0.7cm。表面紅棕色或暗紅色,略皺縮,頂端有黃白色管狀宿萼,基部有果梗痕。果皮薄,易破碎。種子6,扁圓形或三角狀多面形,黑棕色或紅棕色,外被黃白色膜質假種皮,胚乳灰白
色。氣香,味辛辣。具有 散寒,燥濕,消食的功效。

目錄

紅豆蔻的功效與作用編輯本段回目錄

紅豆蔻的功效

  【炮制】 1.紅豆蔻:取原藥材,除去雜質,篩去灰屑。用時搗碎!妒セ莘健罚骸叭テ!

  2.炒紅豆蔻:取凈紅豆蔻置鍋內,用文火微炒,取出放涼!毒V目》:“宜炒過入藥!

  貯干燥容器內,置陰涼干燥處。

  【性味】 辛,溫。

  1.《藥性論》:"味苦辛。"

  2.《開寶本草》:"味辛,溫,無毒。"

  3.《綱目》:"辛,熱。"

  【歸經】 《綱目》:"入手、足太陰經。"

  【功能主治】 散寒,燥濕,消食。治脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,噎膈反胃,瘧疾,痢疾。

  1.《藥性論》:"治冷氣腹痛,消瘴霧氣毒,去宿食,溫腹腸,吐瀉,痢疾。"

  2.《本草拾遺》:"治腸虛水瀉,心腹絞痛,霍亂,嘔吐酸水,解酒毒。"

  3.《綱目》:"治噎膈反胃,虛瘧寒脹,燥濕散寒。"

  4.《本經逢原》:"止嘔進食,大補命門相火。"

  5.《醫林纂要》:"溫中散寒,醒脾燥濕。"

  6.《南寧市藥物志》:"外用治汗斑。"

  【用法用量】 內服:煎湯,0.8~1.5錢。外用:研末搐鼻或調搽。



 

紅豆蔻紅豆蔻


 

紅豆蔻的作用

  1.治胃寒疼痛(包括慢性胃炎、神經性胃痛)。紅豆蔻3g,研末。每服1g,紅糖湯送服,每日3次。(《食物中藥與便方》)

  2.治胃脘痛。紅豆蔻、香附、生姜各9g。每日1劑,水煎,分2次服。(《壯族民間用藥選編》)

  3.治胃和十二指腸潰瘍。紅蔻、連翹、雞內金各9g,黃連4.5g。水煎服。(《中草藥方劑選編》)

  4.治風寒牙痛。紅豆蔻為末,隨左右以少許搐鼻中,并摻牙取涎,或加麝香。(《衛生家寶》)

  5.治慢性氣管炎,咯痰不爽。紅豆蔻3g,萊菔子、蘇子各6g。水煎,日分2次服。(《食物中藥與便方》)

現代研究編輯本段回目錄

化學成份

  紅豆蔻果實中含消旋1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯(DL-1-acetoxychavicol acetate),反式3,4-二甲氧基桂皮醇(trans-3,4-dimethoxycinnamyl alcohol),反式-4-甲氧基桂皮醇(trans-4-methoxycinnamyl alcohol),對-羥基桂皮醇(p-hydroxycinnamaldehyde),1-乙酰氧基丁香油酚乙酸酯(1-acetoxyeugenol acetate)和揮發油,揮發油的主要成分有:Δ3-蒈烯(Δ3-carene),6-甲基-5-庚烯-2-酮[(E)-6-methylhepta-5-en-2-one],1,8-桉葉素(1,8-cineole),芳樟醇氧化物(linalool oxixde),芳樟醇(linalool),壬醛(n-nonanal),正丁酸反式-2-已烯酯(trans-2-hexenyl-n-butyrate),(E)-6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮[(E)-6-methyl-3,5-heptadien-2-one],辛酸(octanoic acid),乙酸正辛酯(noctyl acetate),4-松油烯醇(terpinen-4-ol),α-松油醇(α-terpineol),2-(2-丙烯基)苯酚[2-(2-propenyl)phenol],玷(王巴)烯(copaene),蓽澄茄烯(cadinene),β-欖香烯(β-elemene),乙酸正癸酯(n-decyl acetate),正十五烷(n-pentadecane),α-香柑油烯(α-bergamotene),丁香油酚(eugenol),α-律草烯(α-humulene),別香橙烯(aloaromaden-dene),順式-丁香烯(cis-caryophyllene),ν-依蘭油烯(ν-muurolene),β-甜沒藥烯(β-bisabolene),乙酸桂皮酯(cinnamyl acetate),菖蒲烯(calamenene),丁香烯醇(I或II)(caryophyllenol I or II),橙花叔醇(nerolidol),蓽澄茄烯醇(cadinenol)。
紅豆蔻種子含1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯,1-乙酰氧基丁香油酚乙酸酯,丁香烯氧化物(caryophyllene oxide) ,丁香烯醇I及II,高良姜萜醛(galanal)A和B,高良姜萜內酯(galanolactone),8(17),12-半日花二烯-15,16-二醛[E-8(17),12-albdiene-15,16-dial]和E-8(17)-環氧-12-半日花二烯-15,16-二醛[E-8β(17)-epoxylabd-12-ene-15,16-dial].。

藥理作用

  1.種子煎劑對豚鼠離體腸管有興奮作用。

  1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯5、10g/kg腹腔注射,對大鼠結扎幽門引起的胃潰瘍有抑制作用。1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯和1-乙酰氧丁香酚乙酸酯有明顯的抗Shay氏大鼠胃潰瘍作用,分別腹腔注射2-5mg/kg和5-10mg/kg時,抑制率為20-77%和36-100%。

  2.抗真菌和細胞毒性作用:

  本品含的Galanal A(1)、Galanal B(2)、Galanolactone(3)、(E)-8(17),12-Labddiene-15,16-dial(4)和(E)-8B(17)-Epoxylabd-12-ene-15,16-dial(5)具有抗真菌和細胞毒性作用。

  3抗癌活性:

  從果實的甲醇提取物中分得多種化合物,又將其中1-乙酰氧基胡椒酚乙酯和1-乙酰氧基丁香酚乙酸酯,給小白鼠腹腔注射l0mg/kg的劑量,連續5天,發現有很強的抗癌活性。后者的毒性比前者低。與其它合成成分比較,1-乙酰氧基對抗癌活性很重要,估計其作用機制與親核攻擊有關。

紅豆蔻的食用方法編輯本段回目錄

  紅豆蔻清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。

  將紅豆蔻和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補體虛。

  紅豆蔻與冬瓜同煮后的湯汁是解全身水腫的食療佳品。

  紅豆蔻與扁豆、薏仁同煮可治療腹瀉。

  紅豆蔻還可與中藥同用,如紅豆蔻配以連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫。

  紅豆蔻配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。

  紅豆蔻的營養成分與綠豆相近,在某些成分上甚至超過了綠豆。因此,多食紅豆蔻對身體大有裨益。

  紅豆蔻散

  【處方】 紅豆蔻1兩(去皮),木香半兩,當歸3分(銼,微炒),桂心半兩,高良姜1兩(銼),芎?3分,訶黎勒半兩(煨,用皮),草豆蔻6枚(去皮),附子1兩(炮裂,去皮臍),陳橘皮1兩(湯浸,去白瓤,焙),白術半兩,神曲3分(微炒令黃)。

紅豆蔻的禁忌編輯本段回目錄

   陰虛有熱者忌服。

  1.《藥性論》:"多食令人舌粗,不思飲食。"

  2.《生生編》:"最能動火傷目,致衄,食料不宜用之。"

  3.《綱目》:"脾肺素有伏火者禁用。"

紅豆蔻圖片編輯本段回目錄

    
  

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紅豆蔻2紅豆蔻2

  

紅豆蔻3紅豆蔻3

  

紅豆蔻4紅豆蔻4


 

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