柿子葉,別名:柿葉、柿樹葉,柿子葉為柿科喬木植物柿的葉,葉大喬木,多為卵圓球形落,直徑3.5-8cm,橙黃色或鮮黃色,基部有宿存萼片。種子褐色,橢圓形;ㄆ5月,果期9-10月。秋季采收綠色的葉。采得后先投入熱水中浸燙,隨即投入冷水中浸冷,晾干,粉碎備用,或切絲用柿子葉有止渴生津、消肺氣脹、清血和消炎的功效,柿子葉有治療咳喘,肺氣脹,各種內出血的作用,用于肺熱咳嗽、咯血、吐血、便血、尿血,崩漏或月經過多等。
【性味】 苦;性寒
【歸經】 肺經
【功能主治】 止咳定喘;生津止渴;活血止血。主咳喘;消渴及各種內出血;賺瘡。
1、柿子葉治咳嗽吐血,止渴生津!侗静菰傩隆
2、柿子葉治咳嗽氣喘,消肺氣脹!斗诸惒菟幮浴
3、經霜葉敷臁瘡! 滇南本草》
【用法用量】 內服:煎場,3~9g;或適量泡茶。外用:適量,研末敷。
柿子葉的作用:
柿子葉中含有大量丹寧酸,如果使用柿子葉來泡澡可是有好處的,這些物質通過滲透到水中可以有效的殺滅各種細菌和真菌,具有清潔和滋潤皮膚的功效,是最簡單又有季節感的美容方法。
柿樹葉除含有相當可觀的蛋白質、氨基酸及多種維生素外,還有膽堿、蘆丁和丹寧,具有抗菌、消炎、活血、降壓、降脂、抗癌作用,特別是它含的維生素C可達1800mg/100g,遠高于常見的水果和蔬菜。它能抗壞血病,防治支氣管炎、防癌、抗癌。
1、提高機體免疫功能,促進機體生成抗癌、抗流行病病毒的干擾素,對感冒、癌癥等有較好的作用。
2、軟化血管增強血管彈性,并從生理上調整血壓,對高血壓、低血壓也有很好的作用。
3、降低血脂,防止腦動脈硬化、冠心病等。
4、利尿通便、消腫、減肥。
5、消暑解渴。
6、安神、美容,消退老年斑。
附方:
1、柿子葉側柏葉散:柿子葉、側柏葉、黃苓各9g。研為細末,每次3g,溫開水送服。本方取柿子葉、側柏葉清熱涼血,黃芩清熱瀉火,均能止血。用于血熱所致的身體各部分的出血。
2、柿子葉山楂茶:柿子葉10g,山楂12g,茶葉3g。沸水浸泡,時時飲用。
3、治血小板減少癥:干柿子葉、馬藍、阿膠、側柏葉,煎服。(江西《中草藥學》)
4、用于止血取秋季自然脫落之柿樹葉,洗凈曬干,研細過篩內服,每次5克(重者10克),每日3次。
5、治療血小板減少性紫癜取經霜打落之柿樹葉洗凈曬干,研細末,早晚各服1錢,1個月為一療程!2個療程無顯效者,可不必再服。適應于血小板減少性紫癜急性癥狀已緩解,但血小板計數仍低于正常值,并有散在紫癜出現或輕度出血征象的患者。
柿子葉含黃酮甙、鞣質、酚類、樹脂、香豆精類化合物、還原糖、多糖、揮發油、有機酸(白樺脂酸、齊墩果酸、熊果酸)、葉綠素。黃酮甙中有黃芪甙、楊梅樹皮甙。又含豐富的維生素C、胡蘿卜素(約76微克/克)。
從葉中提出的黃酮甙, 給狗靜脈注射(5mg/kg),能降低血壓并增加冠脈流量(33-36%);在離體兔心標本上,也能增加冠脈流量。以葉制成的注射劑在體外,對金黃色葡萄球菌、卡他球菌有一定的抑菌作用。給兔腹腔注射,有降溫作用。對動物的毒性不大,也不引起溶血,不影響末捎血象。
柿葉可以制茶,日本民間素有飲柿葉茶的習慣。它是一種健身飲料,含有與茶葉相類似的單寧物質,沏水后清香撲鼻,柿葉茶為無毒的利尿劑,經常飲用能增進機體的新陳代謝、利小便、通大便、凈化血液、使機體組織細胞復蘇。
柿葉茶
柿葉茶以抗壞血酸為主,蕓香甙(蘆。┢鹬鴧f助抗壞血酸發揮作用的。柿葉茶的制作似于綠茶加工,經常飲用柿葉茶,對高血壓、高血脂便秘等有較好保健作用。
柿葉茶特點:軟化血管,防止動脈硬化;清熱解毒,涼血止血。對設備在壓和高血脂患者有一定的療效。
柿葉茶原料: 鮮柿葉(夏季從柿樹上采摘)若干,茶適量。
柿葉茶制作過程:將柿葉沖洗干凈;用熱水燙柿葉,數分鐘后撈出,晾干或用火烘干;與茶一起沖泡,飲用。
柿子葉藥茶
材料:柿子葉不拘量,綠茶適量。
做法:將柿子葉洗凈,曬干(以秋季自然脫落者較好〉,研細末,瓷罐備貯。每天2――3次,每次取上末6克,以茶葉煎汁,候冷送服。
功效:涼血止血。
主治:肺結核咯血,支氣管擴張咯血,痰中帶血,胃潰瘍出血以及便血、尿血、子宮出血、紫癜等各種出血。
柿子葉白糖粥
材料:鮮柿子葉35克,大米100克,白糖30克。
做法:
1、將鮮柿子葉洗凈,放入沸水鍋內焯一下撈出,瀝干水分,用干凈紗布包好;大米淘洗干凈,備用。
2、鍋內加水適量,放入柿子葉袋、大米煮粥,熟后揀出柿子葉袋,調入白糖即成!
用法:每日2次,連服5-7天。
功效:柿子葉味苦,性寒,入肺經,含黃酮甙、還原糖、多糖、揮發油、有機酸、葉綠素及豐富的維生素C、胡蘿卜素等成分...有杭菌消炎、止血降壓、清心安神、利尿消腫、止咳定喘、軟化血管等功效。
主治:小便短少。
柿子葉速溶飲
功效:澀腸止血,清熱潤肺。適用于腎炎頑固蛋白尿癥。
材料:鮮柿子葉3000克 白糖適量
做法:將鮮柿子葉洗凈切碎,加水濃煎,去渣取汁1000克,慢火濃縮至稠粘,加白糖吸干藥汁,軋粉裝瓶。
用法:每次沖服15克,每日3次。
來源:經驗方
丁香柿子葉湯
功效:咳逆噎汗陰證者。
處方:丁香1錢,柿子葉1錢,甘草(炙)半兩,良姜半兩。
制法:上為末。
用法用量:每服2錢,用熱湯點服,不拘時候。
來源:《丹溪心法附余》卷一
柿子葉山楂湯
材料:柿子葉10克,山楂12克,冰糖。
做法:柿子葉,山楂一起開水煎,加冰糖適量。服法:代茶飲。
功效:清熱生津,活血通脈。
主治:防治冠心病、高脂血癥和高血壓病。
說明:本方清熱通脈為主,可防治心血管疾病。方中柿子葉為柿科植物柿的葉,性味微甘涼,能清熱生津,據實驗研究分析,其有降低血壓、增加冠狀動脈血流量等作用。山楂活血化瘀、消食去脂。二者合用,能活血通脈,增加心肌供血,降低血脂和降低血壓,是心血管疾病者的常用保健飲品。
柿子葉山楂茶
材料:柿子葉10克,山楂12克,茶葉3克。
做法:水煎服,或用紗布包好以沸水浸泡10-15分鐘,不拘時頻飲。
用法:每日1劑。
功效:此茶對增加冠狀動脈血流量、降低血脂和血壓較為有利。鎮靜降壓,可用于防治冠心疾、高血脂癥和高血壓等心血管疾病。
方中柿子葉功能清熱生津,涼血止血,具有降血壓、增加冠狀動脈血流量的作用;配以活血化瘀、消食去脂之山楂,清熱生津、減肥消脂的綠茶,既能清熱利水、消脂化滯,又能擴張血管、活血通脈,對增加冠狀動脈血流量,增加心肌供血,改善血液循環,降低血脂和降低血壓有利,故是心血管疾病患者的常用保健茶療方。
杞菊柿子葉茶
功效:滋補肝腎,平肝止痛,適于陰虛陽亢引起的經前頭痛。
材料:柿子葉6克、枸杞子10克、菊花5克
做法:將干柿子葉6克(鮮柿子葉12克)洗凈,曬干,研成粗末備用。將枸杞子10克,菊花5克與柿子葉粗末同放入有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋燜10分鐘即成?纱桀l飲,每日沖泡1次,每次沖泡1劑,每劑約沖泡5回。
1、適合青少年飲用
柿葉茶不含咖啡堿并具有良好的抗菌消炎作用,能抑制病菌生長,防止腸胃病菌的繁衍,從而防治和預防少年兒童腸胃疾病,增強腸胃吸收功能,有利于少年兒童的健康成長。
2、適合青壯年飲用
由于輻射和城市化學污染的增加,人們賴以生存的環境空間日益惡化,加上人們高速度、快節奏的工作生活習慣,使得人們的身心健康受到環境因素的威脅,自由基是影響人體健康的間接原因。維生素C、蘆丁、黃酮甙、槲皮素是人體自由基最好的消除劑和人體細胞保護劑。飲用柿葉茶能促進人體機能的恢復,消除疲勞,醒智益思,因而是青壯年人的良好飲品。
3、適合中老年飲用
柿葉茶中的多糖是調節人體胰島素,促進人體血糖代謝平衡正;墓δ芤蜃,是輔助治療糖尿病的功效成分,資料顯示,餐后飲用含多糖45毫克的飲料(含柿葉茶5克的柿葉茶水一杯),14天后糖尿病人血糖水平明顯下降。柿葉茶還能凈化血液,使機體的組織細胞復蘇,對穩定和降低血壓,軟化血管和消炎均有裨益,因此它又是一種健康茶。常飲柿葉茶有利于保護中老年人的血管彈性,防治和預防高血壓、糖尿病發生。隨著年齡增長人體內臟器官首先老化,柿葉茶因有增強人體免疫機能作用,具有延緩衰老、阻止自由基對人體器官的傷害,因而,柿葉茶是中老年人不可多得的保健飲品。
4、具有美容養顏的作用
人的容顏是人體的一面鏡子,面部色斑的形成是由多種因素引起的,大體歸納為體內原因和外部原因兩大因素。柿葉茶為無毒的利尿劑,經常飲用能增進機體的新陳代謝,不僅利小便,通大便,還具有養胃健體的作用。從內可滌腸、養胃、消除疾;從外可清除機體自由基,減輕環境因素對人體的危害。