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白蘇葉

編輯詞條

  白蘇葉,又叫做荏葉。為唇形科植物白蘇的葉片,夏、秋采葉,置通風處陰干;蜻B嫩莖采取,切成小段,曬干。白蘇葉片多皺縮卷曲、破碎,完整者展平后呈卵圓形,長4-11cm,寬2.5-9cm。先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒。兩面紫色或上表面綠色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多數凹點狀的腺鱗。葉柄長2-5cm,紫色或紫綠色。質脆。滯嫩枝者,枝的直徑2-5mm,紫綠色,斷面中部有髓。氣清香,味微辛。具有 解表,散寒,理氣,消食的功效。其子也可入藥,詳見“白蘇子”詞條。

目錄

白蘇葉的功效與作用編輯本段回目錄

白蘇葉的功效

  【性味】 辛,溫。

  1.孟詵:"性溫。"

  2.《滇南本草》:"味辛,性溫,無毒。"

  【歸經】 《本草匯言》:"入手、足太陰經。"

  【功能主治】 解表,散寒,理氣,消食。治感冒風寒,惡寒發熱,咳嗽,氣喘,食積,吐瀉,冷痢。

  1.《別錄》:"主調中,去臭氣。"

  2.《本草拾遺》:"搗敷蟲咬。"

  3.《日華子本草》:"調氣,潤心肺,長肌膚,益顏色,消宿食,止上氣咳嗽,去狐臭,敷蛇咬。"

  4.《滇南本草》:"治傷寒發熱、無汗、頭疼,一切風寒痰涌而結,霍亂轉筋,咳嗽吐痰,小兒風癥。定痛,止喘。"

  5.《生草藥性備要》:"下氣,除風濕。"

  6.《福建民間草藥》:"消冷氣,止冷痢,祛風解熱,驅蟲解毒。"

  【用法用量】 內服:煎湯,1.5~3錢;或研末。外用:搗敷。

 

白蘇葉白蘇葉


白蘇葉的作用

  用于感冒風寒,發熱惡寒,頭痛鼻塞,兼見咳嗽或胸悶不舒者。該品能發散表寒,開宣肺氣,可與生姜同用。兼有咳嗽者,常配伍杏仁、前胡等,如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者,多配伍香附、陳皮等,如蘇散。用于脾胃氣滯,胸悶,嘔吐之證。該品具行氣寬中,和胃止嘔功效。偏寒者,每與藿香同用;偏熱者,可與黃連同用。偏氣滯痰結者,常與半夏、厚樸同用。又用于妊娠嘔吐,胸腹滿悶,常與陳皮、砂仁配伍,以加強其止嘔、安胎的效果。用于進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉,單用或配生姜,白芷煎服。

  1.治冷。喊滋K莖葉三至五錢,紅糖少許,酌加開水燉服。(《福建民間草藥》)

  2.治蛔蟲:白蘇葉,研末,每次用一錢(小兒酌減),調白糖二錢,用開水送下,每日早晚和飯前各服一次。(《福建民間草藥》)

  3.治男子陰腫:荏葉生搗和醋封之。(孟詵)

  4.治虺中人:以荏葉爛杵,豬脂和,薄敷上。(《梅師集驗方》)

  5.治傷風發熱:白蘇葉、防風、川芎各一錢五分,陳皮一錢,甘草六分。加生姜二片煎服。(《不知醫必要》蘇葉湯)

  6.治卒得寒冷上氣:干白蘇葉三兩,陳橘皮四兩,酒四升煮取一升半,分為再服。(《補缺肘后方》)

  7.治咳逆短氣:白蘇莖葉(銼)一兩,人參半兩。上二味,粗搗篩,每服三錢匕,水一盞,煎至七分,去滓,溫服,日再。(《圣濟總錄》白蘇湯)

  8.治傷寒?不止:白蘇一把,水三升,煮取二升,稍稍飲。(《補缺肘后方》)

  9.治胎氣不和,湊上心腹,脹滿疼痛,謂之子懸:大腹皮、川芎、白芍藥、陳皮(去白)、白蘇葉、當歸(去蘆,酒浸)各一兩,人參、甘草(炙)各半兩。上細切,每服四錢,水一盞半,生姜五片,蔥白七寸,煎至七分,空心溫服。(《濟生方》白蘇飲)

  10.治乳癰腫痛:白蘇煎湯頻服,并搗封之。(《海上仙方》)

  11.治金瘡出血:嫩白蘇葉、桑葉,同搗貼之。(《永類鈐方》)

  12.治?撲傷損:白蘇搗敷之,瘡口自合。(《談野翁試驗方》)

  13.治蛇虺傷人:白蘇葉搗汁飲之。(《千金方》)

  14.治食蟹中毒:白蘇煮汁飲之。(《金匱要略》)

  15.治寒瀉白蘇葉15克,水煎加紅糖6克沖服。

  16.解食魚、鱉中毒:白蘇葉60克,煎濃汁當茶飲,或加姜汁十滴調服。

  17.子宮下垂:白蘇葉60克,煎湯熏洗。
  白蘇美容,不一樣的感覺

  白蘇美容在愛美人士中引起的反響,足以表明白蘇的魅力所在。將鮮白蘇葉擦于腋下可去腫瘤,更奇妙的是:它能將令人尷尬的狐臭一掃而空。

現代研究編輯本段回目錄

化學成份

  含紫蘇醛(perillaldhyde),紫蘇酮(perillake-tone),香需酮(elsholtziaketone),左旋檸檬烯(limonene),蒎烯(pinene),肉豆蔻醚(myristicin),蒔蘿油腦(dillapiol),豆甾醇(stigmasterol)。

臨床應用編輯本段回目錄

  1.蘇葉湯(《不知醫必要》)治傷風發熱;蘇葉、防風、川芎各4.5g,陳皮3g,甘草1.8g。加生姜2片煎服。方中紫蘇解表散寒。

  2.白蘇飲(《普濟本事方》)治子懸胎氣不和,脹滿疼痛,兼臨產驚恐,氣結連日不下:白蘇莖葉30g,大腹子、人參、川芎、陳皮、白芍藥各15g,當歸9g,炙甘草3g。水煎服。方中紫蘇行氣和胃。

  3.白蘇散(《普濟本事方》)治肺感風寒咳嗽:白蘇葉、桑白皮(蜜炙)、青皮、五味子、炒杏仁、麻黃、炙甘草各等份。為末,每次6g,水煎服。方中紫蘇解表散寒。

  4.治療慢性氣管炎:取干蘇葉與少量干姜(10:1),制成25%白蘇葉藥液。每日早晚各服一次,每次100毫升,10天為一療程。兩療程間隔3天。觀察552例,經四個療程后近期控制62例(11.2%,顯效150例(27.2%),好轉213例(38.6%,無效127例(23%)。對單純型(434例)和喘息型療效相似。對咳、喘、痰三癥均有一定療效。用藥后多數患者反映食欲增加,部分患者睡眠較前安靜,心跳減輕,個別病例出現利尿作用,浮腫消退。僅個別患者出現口干、唾液減少等副反應,一般均較輕微,為時短暫,不須處理,可自行消失。5.治療尋常疣:將疣周圍皮膚消毒(疣體突出者可貼皮剪去),取洗凈之鮮白蘇葉摩擦疣部,每次10~15分鐘,敷料包扎,每日1次。治療20例,連續摩擦2~6次皆愈。

藥理作用

  1.對神經系統作用 小鼠灌服白蘇葉甲醇提取物2g/kg,可使腹腔注射環已巴比妥鈉的睡眠時間延長84%。揮發油主要有效成分系紫蘇醛和豆甾醇。葉提取物中分離得到的紫蘇醛,左旋檸檬烯,紫蘇酮,香薷酮,肉豆蔻醚和蒔蘿油腦化學類型化合物,各以要當于提取物2g/kg的量給小鼠口服,也有延長戊巴比妥鈉睡眠時間作用,其中含蒔羅油腦和肉豆蔻醚型化合物的葉提取物作用最強。

  2.輕瀉作用 含紫蘇酮型物質(PK)的葉提取物1g/kg口服,可能性顯著促進小鼠小腸內容物推進,0.25g/kg劑量即有此作用。將PK類物質繼續分離得到的紫蘇酮19mg/kg促進小腸內容物推進率可達138%,在3.8-15mg/kg劑量依賴性試驗中,口服15mg/kg時作用達峰值,口服的ED50為11.0mg/kg。將PK15mg/kg、60mg/kg注入十二指腸,也可使小腸內容物推進增國中。在體外空腸縱行肌孵育液中加入10-6g/kg、10-5g/ml、和10-4g-ml的PK,有劑量依賴性松弛作用。而10-5g/kg的PK劑,它可刺激環形肌蠕動,松弛縱行肌。

  3.對逸疫系統的影響 白蘇葉汁給小鼠腹腔注射,可使腹腔滲出液中中性粒細胞聚積。葉汁還可使造模而升的高小鼠血清腫瘤壞死因子水平下降。白蘇葉的抗過敏物質在體外有直接抑制巨噬細胞產生TNF的能力。白蘇提取物還能抑制IgE產生。

  4.抑菌作用 白蘇葉中得到的白蘇油對接種和自然瀉染的細菌(變形桿菌)、真菌(酵母菌、黑曲霉菌和青霉)均有抑制醛、蒎烯、檸檬烯成分的提取液口服可延長感染綠膿桿菌的小鼠存活率。

  5.其他作用 從白蘇中得到的化合物有黃嘌呤氧化酶抑制作用,可治療痛風。白蘇子全草熱水提取物100μg/ml對牛心磷酸二酯酶的抑制活性平均為36.2%,其中的三氯甲烷(CHCI3)可溶性組分抑制活性為62.6%,不溶于CHCI3組分幾乎無抑制活性。

  6.毒副反應 紫蘇酮小鼠口服的LD50為78.9mg/kg,腹腔注射的LD50為13.6kmg-kg。另有報道紫蘇酮給小鼠腹腔注射,雄性小鼠LD50為6mg-kg,雌性小鼠為2.5mg/kg。給母牛靜脈注射約30mg的紫蘇酮10h后可引起呼吸系統癥狀,3d后死亡。19mg/kg劑量給綿綿羊靜注,也會有呼吸系統不良反應,但5d后有所恢復。紫蘇酮給綿羊灌服40mg/kg,仍可存活。小鼠腹腔注射10mg/kg,24h內死亡,并可見廣泛肺水腫和腹腔滲出物[。15mg/kg、20km/kg、25mg/kg的紫蘇酮給在體羊肺血液灌流,可增加肺微血管滲透作用,使肺血管外分泌物增多,出現嚴重肺水腫。

食用價值編輯本段回目錄

  蘇葉、莖、花、種子和根,均有很高的營養價值。據化驗,幼嫩莖葉中,含蛋白質!,脂肪,碳水化合物,粗纖維,胡蘿卜素,維生素B1,維生素B2,維生素C,尼克酸;種子中含蛋白質,胡蘿卜素!,維生素B1,維生素B2,維生素E!,氨基酸也很豐富而且平衡。白蘇子種子脂肪油含量較高,脂肪油中含有大量人體必需的脂肪酸、亞麻酸、亞油酸、等。是一種營養價值高的理想食用油。此外,種子含豐富的氨基酸和種類齊全的礦質元素,具有較高的營養價值,是一種較理想的食品添加劑。

白蘇葉圖片編輯本段回目錄

     
  

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