<center id="k0c04"></center><samp id="k0c04"></samp>
<samp id="k0c04"><xmp id="k0c04">
<optgroup id="k0c04"></optgroup><code id="k0c04"></code><code id="k0c04"></code>
<center id="k0c04"></center>
中藥一號網 >>所屬分類 >> 果實類中藥材    清熱類中藥材   

蘭香子

編輯詞條

  蘭香子,又叫羅勒子、羅勒籽、明列子、光明子,為唇形科植物羅勒的果實。9月間采收,篩去泥沙雜質(不宜水洗,著水易粘連成團),曬干。干燥小堅果呈卵形,長約2毫米,基部有果柄痕跡;表面灰棕色至黑色,微帶光澤,于擴大鏡下可見細密小點。質堅硬,橫切面呈三角形,子葉肥厚,乳白色,富油質。氣弱,味淡,含口中有滑潤感;浸水中,膨脹后,外表有1層白色粘液質。以顆粒飽滿、無泥沙者為佳。

目錄

蘭香子的功效與作用編輯本段回目錄

蘭香子的功效

  【性味】《飲片新參》:"甘辛,涼平。"

  【功能主治】清熱;明目;祛翳。治目赤多眵,拳毛倒睫,目翳,走馬牙疳。

 、佟都斡颖静荨罚"主目翳及物入目,又療風赤眵淚。"

 、凇洞涡聟ⅰ罚"目赤,拳毛倒睫。"

  【用法用量】內服:煎湯,0.8~1.5錢。外用:研末點摻。



蘭香子蘭香子


蘭香子的作用

  1.清理腸胃

  刺激腸壁肌肉的蠕動,活化腸道代謝機能,軟化及刺激排便增加腸推率,避免糞便里的毒素及宿便等廢物囤積于體內過久,影響身體機能及皮膚的美觀,是腸道中最天然的清道夫,為人體進行最自然的體內環保。

  2.降血脂

  蘭香子的優質纖維能促進體內血脂及脂蛋白的代謝正常,減少腸內膽固醇的吸收,進而減少血中脂肪的濃度,降低心臟病、中風、高血壓的發生機率。

  3.預防心腦血管疾病

  可預防心腦血管疾病、雙向調節血壓、血脂和血膽固醇,能抑制出性和栓性腦性疾病、預防動脈硬化、腦中風、心臟病的發生機率。

  4.減肥

  能提升飽足感,有利于體重的控制。


選方

  1.治目昏浮翳:蘭香子每用七個。睡時水煎服之,久久有效。(《海上名方》)

  2.治赤眼后生翳膜:蘭香子洗凈曬干,每用一粒,以筋點眼眥頭,閉目,須臾自隨淚出,翳膜在上,如魚眼然。再易一粒,以病退為度;蛱m香子為細末,以黍米大,點眼眥頭。(《普濟方》)

  3.治走馬牙疳,小兒食肥甘,腎受虛熱,口作臭息,次第齒黑,名曰崩砂;漸至齦爛,名曰潰槽;又或出血,名曰宣露;重則齒落,名曰腐根:蘭香子末、輕粉各一錢,密陀僧(醋淬,研末)半兩。和勻,每以少許敷齒及齦上,內服甘露飲。(《活幼口議》)

蘭香子的營養價值編輯本段回目錄

  1.富含食物纖維

  蘭香子每10克中約含有2個半萵苣的食物纖維,在胃中可以包覆醣類,減少醣類的吸收,降低飯后血中葡萄糖的濃度,同時抑制血糖質上升,加上纖維質遇水膨脹的特性,大大提升飽足感,有利于糖尿病和體重的控制。

  2.富含亞麻油酸和不飽和脂肪酸

  蘭香子咬碎后種子約含有30%的良質油份,多為α-亞麻油酸,是一種多價不飽和脂肪酸Omega-3,占油份中的70%以上,且無法由人體自行合成,必須從食物中攝取獲得,再經由人體代謝轉變產生DHA和EPA,于國際上具有植物黃金的美稱。

  EPA:具有防止血小板凝集和血管舒張的作用,可預防心腦血管疾病、雙向調節血壓、血脂和血膽固醇,能抑制出性和栓性腦性疾病、預防動脈硬化、腦中風、心臟病的發生機率。

  DHA:有助于大腦垂體細胞及視網膜纖維細胞的生長發育,增強學習能力、記憶力及維護視力等多方面功能,為人體健康不可或缺且必須的脂肪酸。

營養成分表

每100克含量      
熱量18 千卡

硫胺素0 毫克

鈣285 毫克

蛋白質3.8 克

核黃素0 毫克

鎂106 毫克

脂肪0 克

煙酸0 毫克

4.4 毫克

碳水化合物0.7 克

維生素C5 毫克

錳0.68 毫克

膳食纖維3.9 克

維生素E0 毫克

鋅0.52 毫克

維生素A410 微克

膽固醇0 毫克

銅0.91 毫克

胡羅卜素0 微克

鉀576 毫克

磷65 毫克

視黃醇88.4 微克

鈉5.7 毫克

硒0 微克


蘭香子的食用方法編輯本段回目錄

  蘭香子其大小如芝麻,黑色,無味,可溶于水、酒、飲料、果汁、牛奶、湯等多種液體物質。

  1.應用涼開水或礦泉水來泡蘭香子,充分進行攪拌約2-5分鐘,讓蘭香子完全膨脹后,再加入果糖或蜂蜜或冰糖,以上任選一種皆可(便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳)。最后,再將檸檬切片壓汁加入即可。炎炎夏日投入冰塊,就成了臺灣可口美味的甜點,老少皆宜。

  2.將水煮開后投入黑糖與姜片5-6片,熄火攪拌約1分鐘,讓黑糖及姜味溶解釋放出來,帶水溫降至45度以下后,可取蘭香子一平匙,早晚沖泡500cc的水飲用,對女性生理期有所助益。

  3.可依據個人口味喜好,發揮個人創意,加入水果汁,牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等,愛美女性可加在鮮奶中混合飲用。



蘭香子的食用方法蘭香子的食用方法


  羅勒籽糯米糍

  材料:羅勒籽、糯米粉、澄粉、紫薯、植物油、糖桂花

  步驟:

  1、將紫薯洗凈后去皮,切成小塊蒸熟,然后趁熱加入糖桂蘭,一起搗爛,做紫薯餡;

  2、一份澄粉熱水和成面團,加五份糯米粉、一份油攪拌勻和成團;

  3、紫薯餡、糯米團分成相同數量的等份,搓成小球狀;

  4、拿一個糯米團輕輕壓成片狀,放入一個餡料搓成球狀;

  5、一個個做好后,放進鍋里隔水蒸八分鐘即可出鍋;

  6、將羅勒籽用清水過一下,粘在糯米糍表面即可。


  羅勒籽銀耳蓮子羹

  材料:羅勒籽、蓮子、銀耳、枸杞子、冰糖

  步驟:

  1、提前一晚準備好銀耳,放在水里泡發十二個小時;蓮子去芯,泡發兩個小時;

  2、將銀耳、蓮子放進清水鍋里煮開,然后開慢火再煮四十分鐘,加入冰糖,加入枸杞子,等到冰糖融化后熄火;

  3、等放涼后,加入羅勒籽攪拌一下,等到之吸水膨脹即可。


蘭香子的禁忌及副作用編輯本段回目錄

禁忌

  《江蘇藥材志》:”凡風寒頭目作痛者忌用!啊孕婦忌用。

副作用

  蘭香子過量食用會導致腹脹,刺激腸道,切勿過量,一般建議每次5克為宜,每天用量不超20克。

蘭香子圖片編輯本段回目錄

      
  

蘭香子1蘭香子1

  

蘭香子2蘭香子2

  

蘭香子3蘭香子3

  

蘭香子4蘭香子4

  

蘭香子5蘭香子5

  

蘭香子6蘭香子6

附件列表


→如果您認為本詞條還有待完善,請 編輯詞條

上一篇龍爪豆 下一篇毛冬青葉

聲明:中藥一號網登載此文出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其描述。 文章內容僅供參考,切勿模仿及使用,具體治療及選購請咨詢醫生或相關專業人士,中藥一號網將不會對可能引起的任何損失負責!

詞條信息

admin
admin
超級管理員
最近編輯者 發短消息   

相關詞條